Coluna Gastronomia Sem Frescura - Por Ismaelson Rêgo

Jane Suassuna
 proprietária da Portofino
 
Portofino Buffet e Recepções
Empresa é escolhida entre as cinco melhores pela Prazeres da Mesa.

Uma das principais empresas de buffet e recepções de Recife, a Portofino, está ganhando cada vez mais destaque nacional. Neste ano de 2012, ela foi eleita pela Revista Prazeres da Mesa como uma das cinco melhores banqueteiras do Brasil. A Portofino pertence à empresária Jane Suassuana, mas também conta com o trabalho da filha dela, Rafaela Suassuana, e do conceituado chef Arthur Coelho.

A Portofino Buffet e Recepções é conhecida por prestar serviços para clientes de importância internacional, como a Embaixada dos Estados Unidos, a Embaixada da Inglaterra e ainda para artistas como David Guetha, Gun's and Roses e Black Eye Pears.

A escolha da empresa pela Revista Prazeres da Mesa foi uma boa novidade para os serviços gastronômicos do Nordeste, tendo em vista que a Portofino está concorrendo agora com quatro buffets de São Paulo.

Portofino Buffet e Recepções
Rua Santana, 65 
Bairro de Casa Forte – Recife/PE

Fonte: Portal Deguste.

Parabéns ao amigo Arthur Coelho Coordenador Gastronômico dos nossos festivais, sucesso nesse novo desafio.

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