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| Alexandre Bispo participa do Nordeste Culinária desde o primeiro ano, em Maceió |
O chef de
cozinha Alexandre Bispo é um dos mais assíduos participantes do Nordeste
Culinária, o evento que vai reunir centenas de gourmets para oficinas,
seminários e debates sobre gastronomia entre os dias 15 e 18 de abril, no
PRAIAMAR hotel em Natal. Alexandre participa do Nordeste Culinária desde o
seu primeiro ano, em Maceió, e acompanhou a realização também quando o encontro
ocorreu em Recife (PE) e São Luís (MA).
Para ele, o Nordeste Culinária é um momento de grande importância por reunir
chefs de cozinha, culinaristas, empresários e estudantes do segmento num
ambiente que propicia a troca de informações, misturando pensamentos e vários
interesses dentro do mesmo tema.
Alexandre
Bispo é Pernambucano e artista plástico, especialista na confeitaria, tem nas
mãos o dom dos bolos artísticos e tem o domínio do chocolate. Sua missão é
disseminar o conhecimento que tem em todo o Brasil e no exterior através de
consultorias e aula show em eventos. Aulas que o participante aprende, faz e
lucra, garante ele.
Bispo é técnico da Harald, um dos patrocinadores do evento, indústria de
alimentos que completa 30 anos e fará a comemoração em Natal.
Nordeste Culinária
Dias: 15
a 18 de abril de 2012
Local:
PRAIAMAR Natal
Fone:
(82) 8811-4673/ (82) 8811-4673/ (82) 8811-4673/ (84) 9609.0501/ (84)
9606.3163
E-mail: contato@nordesteculinaria.com.br
Fonte:
Portal Deguste.
O
Chef Alexandre Bispo só vem abrilhantar
o evento, é um dos maiores profissionais do segmento no Brasil, tive
oportunidade de estar com ele em alguns eventos realizados pela Elói Chaves
nossos parceiros nos Festivais Gastronômicos.
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