Este ano, a Rede de Hotéis Sabino Palace expande o evento com a realização no Hotel Portal da Serra, em Portalegre.
Os meses de julho e agosto marcam o calendário de eventos da cidade serrana de Martins e Portalegre. O clima frio e agradável das serras potiguares possuem características de ambientes europeus, fazendo dos municípios verdadeiros pontos de encontro para degustações de vinhos e fondues. Por fatores como estes, o setor privado e público observam oportunidades relevantes a fim de movimentar a economia da região, oferecendo ótimas opções de lazer aos turistas e amantes das iguarias gastronômicas.
Durante os finais de semana deste período acontece o Festival de Fondue, organizado pela Rede de Hotéis Sabino Palace. Tradicionalmente, o evento era realizado no Hotel Serrano de Martins, e em 2011 traz grandes novidades aos amantes da iguaria suíça. Completando 11 anos de sucesso, a rede hoteleira decide expandir o festival, com a inclusão do hotel Portal da Serra na programação, na cidade de Portalegre.
A 11ª edição do evento ocorre entre os dias 2 de julho e 27 de agosto. Os pacotes para a alta estação já estão sendo comercializados pelos hotéis, correspondentes a três diárias com pensão completa, o jantar especial do Fondue servido no sábado, com música ao vivo e degustação de vinho. Os valores variam de acordo com o tipo de apartamento escolhido pelo hóspede.
Para a direção da Rede Sabino, a expansão do Festival vem para atender melhor a procura dos clientes. “Após o retorno do Hotel Portal da Serra à nossa grade de estabelecimentos, realizamos algumas reuniões com a gerência da Rede e decidimos incluir a cidade ao evento, por possuir características semelhantes ao ambiente, trazendo a oportunidade de nossos clientes conhecerem melhor a região serrana”, destacou o empresário João Sabino, diretor da rede hoteleira.
Junto à programação do Festival de Fondue, as prefeituras de Martins e de Portalegre realizam seus festivais gastronômicos, já consagrados pelos profissionais da gastronomia e diversos turistas. Em Martins, o evento acontece entre os dias 21 e 24 de julho e em Portalegre nos dias 12 e 14 de agosto. Neste período os setores econômicos e turísticos movimentam as atividades nos municípios serranos, gerando renda aos profissionais que participam de forma direta e indireta do evento.
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