GASTRONOMIA

Paralelo à Finecap, acontece o III Festival Gastronômico de Pau dos Ferros, que vai reunir na cidade os melhores restaurantes, bares e lanchonetes do Rio Grande do Norte, oferecendo o melhor da culinária regional e nacional. O evento, além de agregar valor e levar entretenimento e arte ao interior do Rio Grande do Norte, é também um incentivo ao turismo cultural, uma vez que a cidade é bastante visitada nesta época. A animação do festival fica por conta de música ao vivo, atrações culturais e de artistas locais.